Sauce aux champignons, citron, crème et vin blanc

Accompagnement, Recette familiale, Sauces, Traditionnel

Par Papounet

Sauce champignons crème fraîche vin blanc. Je vous propose aujourd'hui comment cuisiner une sauce aux champignons de Paris à la crème fraiche et au vin blanc. Cette recette forestière servira d'accompagnement à une grillade ou des pâtes par exemple. Il...

Lire la suite

Salade de riz aux tomates, thon, maïs, œufs et olives

Entrée, Oeufs, Recette familiale, Salade, Traditionnel

Par Papounet

Salade de riz aux tomates, thon, Maïs et olives. Aujourd'hui je vous propose la recette de la salade de riz au thon, maïs, tomates, œufs et olives noires accompagné d'une vinaigrette au gingembre frais. Cette bonne salade de riz composée qui j’espère...

Lire la suite

Tarte pâtissière aux abricots

Dessert, Traditionnel, sucré, Pâtisserie, Recette familiale

Par Papounet

Présentation de la tarte aux abricots et crème pâtissière. La tarte pâtissière aux abricots est un grand classique de la pâtisserie française. Cette délicieuse tarte gourmande à base de crème pâtissière et d'abricots est un délice sans cesse renouvelé....

Lire la suite

Tarte aux pommes maison spéciale Papounet

Dessert, Pâtisserie, Recette familiale, Traditionnel

Par Papounet

Tarte aux pommes maison traditionnelle Aujourd’hui je mets à l'honneur la célébrissime tarte aux pommes maison façon Papounet j’aurais put dire aussi façon grand-mère ou traditionnelle. Cette recette maison est simple à préparer mais j'y ajoute quelques...

Lire la suite

Jus de Tamarin-Recette Réunion

Cuisine créole, Recette familiale, Réunion, Traditionnel, Cuisine du monde

Par Papounet

Jus de Tamarin. Aujourd'hui, je vous propose la recette du jus de tamarin qui est rafraîchissant et un concentré de vitamine C. Le tamarin est le fruit du tamarinier qui se présente sous la forme de gousses dont la pulpe est acidulé. À la Réunion, on...

Lire la suite

Flageolets en boite à l'ail et au persil

Accompagnement, Légumes, Recette familiale, Traditionnel

Par Papounet

Flageolets à l'ail, échalote et au persil. Je vous propose aujourd'hui comment cuisiner des flageolets en boite pour accompagner un gigot d'agneau ou toutes sortes de viande et volailles. Les flageolets sont une délicieuse variété de haricot riche en...

Lire la suite

Soupe minceur au chou blanc et carottes

Entrée, Légumes, Recette familiale, Soupe

Par Papounet

Soupe au chou blanc hypocalorique. Aujourd'hui, je vous propose une soupe minceur à base de chou blanc, carottes et tomates associés à des épices indiennes pour en obtenir le maximum de gout. Cette soupe maison brûle graisse est facile et rapide à préparer...

Lire la suite

Champignons de Paris sautés à l'ail et persil

Accompagnement, Recette familiale, Traditionnel

Par Papounet

Poêlé de Champignons à l'ail et au persil. Je vous propose aujourd'hui la recette toute simple des champignons poêlés à l’ail et au persil. Cette poêlée de champignons persillé est vraiment un classique de la cuisine française qui accompagne toutes sortes...

Lire la suite

Soupe de carottes au lait de coco et curcuma

Entrée, Recette familiale, Réunion, Soupe, Traditionnel, Légumes

Par Papounet

Soupe de carottes au lait de coco et curcuma La soupe de carotte au lait de coco est un délicieux potage qui est tout à fait de circonstance en cette période d'hiver. Je prépare ma soupe avec de bonnes carottes, une pomme de terre pour apporter une texture...

Lire la suite

Velouté de Champignons Facile

Entrée, Légumes, Recette familiale, Soupe, Traditionnel

Par Papounet

présentation du velouté de champignons de Paris. Je vous propose aujourd'hui une recette express, un velouté de champignons de Paris avec un filet de crème fraiche au moment de servir. il commence à faire froid, le temps des bonnes soupe maison est donc...

Lire la suite