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Recettes de Papounet

Livre de cuisine familial des recettes du Papounet en chef pour mes filles.

Les articles "crevettes"

Crevettes sauce saté-Recette Réunion

Crevettes sauce saté-Recette Réunion

Présentation des crevettes sauce saté (satay). Aujourd'hui, je vous propose la recette asiatique des crevettes sauce saté. Cette délicieuse recette d'origine thaïlandaise est un délice et elle est facile à préparer. Il faudra acheter de la poudre de saté...

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Curry de crevettes au lait de coco

Curry de crevettes au lait de coco

Curry de crevettes lait de coco Les crevettes au curry et lait de coco sont une recette indienne original et très parfumée. La poudre de curry apporte un mélange de saveurs épicés et le lait de coco associé à un peu de crème fraîche une douceur incomparable....

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Spaghetti aux crevettes et poivrons

Spaghetti aux crevettes et poivrons

Recette des spaghettis aux crevettes et poivrons Je vous propose aujourd'hui une excellente recette de spaghetti aux crevettes et poivrons avec un peu de crème fraiche liquide. J’ai utilisé des spaghettis, mais vous pouvez aussi prendre des tagliatelles...

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Avocat aux crevettes

Avocat aux crevettes

Avocat aux crevettes et mayonnaise (recette maison) La recette de l'avocat aux crevettes avec sa mayonnaise aux œufs est un classique de la cuisine française et de bistrot. Des crevettes, une bonne mayonnaise maison et vous voilà face à une délicieuse...

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Salade de riz aux crevettes et mayonnaise

Salade de riz aux crevettes et mayonnaise

Présentation de la salade de riz aux crevettes. Aujourd'hui, je vous propose la recette de la salade de riz aux crevettes et mayonnaise au ketchup. On utilise du riz basmati, des crevettes, des poivrons, œufs durs, cornichons, tomates et olives noires...

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Cari crevettes combava, recette de la réunion.

Cari crevettes combava, recette de la réunion.

Ingrédients du cari crevette Réunion : 1 kg de crevettes. 5 petites tomates ovales. 3 oignons. 5 gousses d'ail. 2 branches de thym Zeste de combava râpé (voir astuce) 3 cm de gingembre. 1 cc de curcuma. 1 bouquet de tiges d'oignons vert pour la présentation(ciboulette)....

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Gratin de citrouille aux crevettes-Recette Réunion (974)

Gratin de citrouille aux crevettes-Recette Réunion (974)

Ingrédients du gratin citrouille Créole : 800 g de citrouille (une grosse tranche) 300 g de crevettes. 4 gousse d'ail. 2 gros oignons émincés. 2 cm de gingembre. 2 branches de thym. 2 cc de curcuma. Chapelure. Gruyère râpé. Huile de tournesol, Sel et...

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Curry de crevettes aux Ananas

Curry de crevettes aux Ananas

Crevettes à l'ananas sauce curry. Ingrédients : 500 g de crevettes crues ci-possible. 300 g d'ananas frais ou au sirop. 1 oignons émincé finement. 1 cm de gingembre frais écrasé dans un pilon. 1 brique (20 cl) de lait de coco. 2 gousses ail à piler avec...

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