Oeufs mimosa au saumon fumé

Entrée, Oeufs, Recette familiale, Traditionnel, Cuisine Française, recettes avec mayonnaise, Recette de grand-mère

Par Papounet

Présentation des œufs mimosa au saumon fumé. Œufs mimosa au saumon fumé – Une entrée chic et savoureuse à partager Aujourd’hui, je vous propose une variante raffinée et pleine de saveurs du célèbre œuf mimosa : les œufs mimosa au saumon fumé. Une recette...

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Oeufs mimosa au crabe

Entrée, Oeufs, Recette familiale, Traditionnel, Crabe, Cuisine Française, Recette de grand-mère

Par Papounet

Présentation des œufs mimosa au crabe. Œufs mimosa au crabe : une entrée fraîche, raffinée et pleine de saveurs marines : Aujourd’hui, je vous propose de revisiter un grand classique de la cuisine familiale française : les œufs mimosa, mais dans une version...

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Recette des œufs durs mayonnaise

Entrée, Oeufs, Recette familiale, Traditionnel, recettes avec mayonnaise, Cuisine Française, Recette de grand-mère

Par Papounet

Présentation des œufs durs mayonnaise Aujourd’hui, je vous propose de redécouvrir un grand classique de la cuisine française familiale : les œufs durs mayonnaise. Simples, intemporels et toujours appréciés, ils constituent une entrée froide savoureuse,...

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Avocat aux crevettes sauce cocktail

Entrée, Recette familiale, Salade, Traditionnel, recettes avec mayonnaise, Crevettes, Cuisine Française, Recette de grand-mère

Par Papounet

Présentation de l'avocat aux crevettes sauce cocktail. L’avocat aux crevettes sauce cocktail est une entrée classique et raffinée, parfaite pour commencer un repas en douceur et avec élégance. Ce plat associe la douceur et la texture crémeuse de l’avocat...

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Macédoine de légumes mayonnaise

Entrée, Légumes, Recette familiale, Salade, Traditionnel, Cuisine Française, Recette de grand-mère

Par Papounet

Ramequins de macédoine de légumes mayonnaise. La macédoine de légumes mayonnaise est un grand classique de la cuisine française, apprécié pour sa fraîcheur, sa simplicité et ses couleurs éclatantes. Ce plat frais et léger rassemble un mélange varié de...

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Gratin de Pommes de terre aux Patates douces et Lait de coco

Accompagnement, Entrée, Traditionnel, Gratins

Par Papounet

Aujourd’hui, je vous propose de découvrir une recette originale et savoureuse : le gratin de pommes de terre aux patates douces et lait de coco. Ce plat gourmand est un subtil mélange entre la cuisine traditionnelle et des influences exotiques, idéal...

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Bonbons piments île de la Réunion-la recette en détail

Entrée, Traditionnel, Réunion, Cuisine créole, Apéritif, Beignets, Cuisine du monde, Recette familiale

Par Papounet

Présentation des bonbons piment réunionnais (974) Ingrédients des bonbons piment : 300 g de pois du cap (Gros haricots blancs secs trouvable en épicerie asiatique) 1 cs de curcuma 2 cc de cumin (Silon à la Réunion) 1 botte de tige d'oignons verts. 2 cm...

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Salade de semoule au thon, tomates, œufs et olives

Cuisine Française, Oeufs, Entrée, Recette familiale, Plat principal, Salade

Par Papounet

Présentation de la salade de semoule au thon, tomates et œufs Ingrédients de la salade de semoule au thon et tomates : 250 g de semoule (couscous). 2 boites de thon à l'huile ou au naturel. 4 tomates. 5 œufs. 1 poignée d'olives noires. 1 poignée de cornichons....

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Salade d'ourite (poulpe) de l'ile Maurice

Cuisine créole, Cuisine du monde, Entrée, Ile Maurice, Salade, Zourite (poulpe)

Par Papounet

Présentation de la salade de poulpe (ourite) à la mauricienne. Ingrédients de la salade d'ourite mauricienne : 1 beau poulpe (1 kg). 2 tomates. 2 oignons rouges de préférence. 1 Jus d'un gros citron + la moitié de son zeste. 2 cm de gingembre frais. 1...

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Salade sardines gros piment-Recette Réunion (974)

Cuisine créole, Entrée, Réunion, Salade, Traditionnel, Cuisine du monde, Poisson

Par Papounet

Aperçu de la salade sardines créole avec des gros piment. Ingrédients de la salade sardines réunionnaise : 1 boite de sardine à l'huile. 1 oignon rose de préférence. 1 gros piment. 1 jus de citron ou 2 cs de vinaigre. 2 cs d'huile de tournesol. Gros sel-3...

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