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Recettes de Papounet

Recettes Familiales du Papounet en chef pour mes filles et petite fille.

Les articles "recette familiale"

Recette de Salade Piémontaise Traditionnelle

Recette de Salade Piémontaise Traditionnelle

Présentation de la salade piémontaise La Salade Piémontaise : Un Classique Réconfortant de la Cuisine Française La salade piémontaise est une salade composée froide, très populaire dans la cuisine française. Malgré son nom qui évoque la région du Piémont...

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Harengs fumés marinés à l'huile façon brasserie.

Harengs fumés marinés à l'huile façon brasserie.

Présentation des harengs fumés marinés à l'huile façon brasserie. Ingrédients des harengs fumés marinés à l'huile : 1 sachet de harengs doux fumés. 1 oignon. 1 belle carotte. 2 branches de thym. 3 feuilles de laurier. Une quinzaine de grains de coriandre....

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Harengs fumés aux pommes de terre tièdes

Harengs fumés aux pommes de terre tièdes

Présentation des harengs fumés aux pommes de terre tiède. Ingrédients des harengs fumés aux pommes de terre : 1 sachet de harengs fumés sous vide. 6 pommes de terre. 1 belle oignon rouge. Persil pour la présentation. 1 cc de moutarde pour la vinaigrette...

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Rougail boudin Réunionnais (974)

Rougail boudin Réunionnais (974)

Rougail boudin créole. Le Rougail Boudin Réunionnais : Une Explosion de Saveurs Créoles Le Rougail Boudin Réunionnais est bien plus qu'une simple préparation culinaire ; c'est un plat emblématique de l'île de La Réunion (974) qui incarne à merveille le...

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Lentilles aux saucisses de Toulouse

Lentilles aux saucisses de Toulouse

Présentation saucisses de Toulouse aux lentilles. Ingrédients des lentilles aux saucisses de Toulouse : 250 g de lentilles vertes du puy. 2 saucisses de Toulouse. 100 g de lardons fumés. 2 oignons. 1 carotte. 2 clous de girofle. Thym-Laurier-Persil. Bouillon...

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Cari de thon-Recette Réunion

Cari de thon-Recette Réunion

Présentation du cari de thon réunionnais. Le cari de thon est un plat emblématique de la cuisine réunionnaise, qui met en avant la richesse des produits de la mer et les saveurs épicées caractéristiques de l'île. Ce plat savoureux et réconfortant incarne...

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Salade au Lard Ardennaise

Salade au Lard Ardennaise

Salade au lard Ardennaise traditionnelle La Salade au Lard Ardennaise : Un Plat Rustique et Réconfortant La Salade au Lard Ardennaise est un classique indémodable de la cuisine des Ardennes, une région frontalière entre la France et la Belgique, réputée...

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Cari ti jacques saucisses fumées-Recette de la Réunion (974)

Cari ti jacques saucisses fumées-Recette de la Réunion (974)

Aperçu du cari ti jacques saucisses fumées de la Réunion (974). Ingrédients du cari ti jacques saucisses fumées : 1 kg de ti jacques battu. 8 saucisses (poulet ou porc). 2 gros oignons. 6 gousses d'ail. 4 tomates. 2 branches de thym. 1 cc de curcuma (safran...

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Soupe de potiron au beurre de cacahuète

Soupe de potiron au beurre de cacahuète

Aperçu de la Soupe de potiron au beurre de cacahuète Ingrédients de la soupe de potiron au beurre de cacahuète : 500 g de potiron (courge, butternut ou citrouille). 3 carottes. 1 grosse pomme de terre. 2 petits oignons ou un gros. 2 cs de beurre de cacahuètes...

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Recette porc au caramel vietnamien

Recette porc au caramel vietnamien

Présentation du porc au caramel Vietnamien. Ingrédients du porc au caramel vietnamien : 500 g de poitrine de porc ou d'échine. 1 gros oignon ou 2 échalotes. 25 g de beurre. 1 cm de gingembre frais. 4 cs de Nuoc Mam. 6 cs de sauce soja. Coriandre fraiche...

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