Livre de cuisine familial des recettes du Papounet en chef pour mes filles.
Présentation des spaghettis bolognaise maison. Ingrédients des spaghettis bolognaise : 1 paquet de spaghettis. 300 g de viande de boeuf hachée. 6 tomates. 2 oignons. 4 gousses d'ail. 1 cc d'herbes de Provence. 2 branches de thym. 2 feuilles de laurier....
Lire la suiteAujourd’hui je vous propose la recette des aubergines à la Parmigiana, c'est-à-dire gratinées à l'italienne. On prépare une bonne sauce tomates au vin rouge que l'on associe à des aubergines grillés, de la mozzarella et du parmesan, le tout étant gratiné...
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