Livre de cuisine familial des recettes du Papounet en chef pour mes filles.
/image%2F4601111%2F20210216%2Fob_2d146c_gratin-patate-douce-et-pommes-de-terre.JPG)
Gratin pommes de terre & patate douce au lait de coco. Ingrédients de la recette : 5 pommes de terre. 1 patate douce. 1 brique de lait de coco (20 cl). 1 verre et demi à moutarde de lait. Chapelure pour faire gratiner. Emmental râpé ou comté. Sel-Poivre....
Lire la suite/image%2F4601111%2F20200825%2Fob_8f2c9e_gratins-de-chouchou-reunionnais.jpg)
Gratin de chouchou réunion Voici maintenant la recette du gratin de chouchou réunionnais aussi appelé Chayotte aux Antilles ou Christophine. Le chouchou est un fruit utilisé comme légume qui est très peu caloriques et se prête bien au gratin. Le chouchou...
Lire la suite/image%2F4601111%2F20200522%2Fob_01b7ce_portion-gratin-dauphinois.jpg)
Le gratin dauphinois est une recette familiale facile et rapide qui se transmet de génération en génération. Celui que je vous propose ce jour n'échappe pas à cette tradition. C'est la vraie recette du gratin dauphinois à l'ancienne sans fromage ajouté,...
Lire la suite