Tagliatelles carbonara sans crème à l'italienne

Cuisine du monde, Plat principal, Pâtes, Recette familiale, Traditionnel, Lardons, Tagliatelle

Par Papounet

Présentation des vraies tagliatelles carbonara sans crème. Ingrédients des tagliatelles carbonara italienne sans crème : 350 g de tagliatelles fraiches si possible. 200 g de lard paysan fumé ou de la Pancetta italienne. 100 g de parmesan râpé. 2 oeufs...

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Quiche lorraine traditionnelle aux lardons

Plat principal, Quiches, Recette familiale, Traditionnel, Cuisine Française, Lardons, Recette de grand-mère

Par Papounet

Portion de quiche lorraine traditionnelle aux lardons et crème liquide Ingrédients de la quiche lorraine traditionnelle aux lardons : 1 pâte brisée ou feuilleté. 200 g de lardons nature ou fumés 3 œufs. 20 cl de lait. 20 cl de crème fraîche. 1 pincée...

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Lapin en gibelotte à l'ancienne

Plat principal, Recette familiale, Traditionnel, Lapin, Recette de grand-mère, Lardons

Par Papounet

Présentation du lapin en gibelotte de ma grand-mère. Ingrédients du lapin en gibelotte à l'ancienne : 1 lapin. 150 g de lard paysan ou des lardons déjà prêt. 10 petits oignons sauciers. 125 g de champignons de Paris. 1 bouquet garni (Laurier-thym). 1...

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Quiche au chèvre et lardons

Plat principal, Recette familiale, Tartes, Traditionnel, Lardons, Quiches

Par Papounet

Portion de quiche au chèvre et lardons . Ingrédients de la quiche au chèvre et lardons : 1 pâte feuilleté ou brisé. 200 g de lardons. 1 buche de chèvre. 20 cl de crème fraiche. 3 œufs. Sel-Poivre. Préparation de la quiche au chèvre et aux lardons : Préchauffez...

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Macaronis au parmesan et lardons

Plat principal, Pâtes, Recette familiale, Traditionnel, Lardons, Recette de grand-mère

Par Papounet

Je vous propose aujourd'hui la recette des macaronis à la crème, lardons fumés et parmesan. Cette recette classique de pâtes est facile à préparer et savoureux à déguster. On associe des macaronis, de la crème fraiche liquide, des bons lardons et du fromage...

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Choux Bruxelles aux lardons

Plat principal, Recette familiale, Traditionnel, Lardons, Recette de grand-mère

Par Papounet

Je vous propose aujourd'hui la recette des choux de Bruxelles aux lardons à la poêle. Les choux de Bruxelles sont de saison actuellement et c'est le moment de préparer de délicieux petits plats avec ce délicieux légume. On choisira des beaux choux de...

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Tagliatelles à la Fourme d'Ambert

Plat principal, Pâtes, Recette familiale, Traditionnel, Lardons, Recette de grand-mère, Tagliatelle

Par Papounet

Tagliatelles crémeuse à la Fourme d'Ambert. Aujourd'hui, je vous propose une recette de pâte originale qui va changer des recettes habituelles. La recette des tagliatelles à la Fourme d'Ambert est un plat délicieux qui va rappeler celles au bleu d'Auvergne...

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