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Recettes de Papounet

Livre de cuisine familial des recettes du Papounet en chef pour mes filles.

Les articles "recette familiale"

Mousse au chocolat-recette facile

Mousse au chocolat-recette facile

Voici maintenant ma recette de la mousse au chocolat traditionnelle. Ce dessert chocolaté, gourmand, léger et onctueux ne laisse jamais personne indifférent. Du bon chocolat, des œufs et vous avez le nécessaire pour élaborer une recette de mousse au chocolat...

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Pain Perdu Traditionnel-Recette facile

Pain Perdu Traditionnel-Recette facile

Aujourd'hui, je vous propose la recette du pain perdu traditionnel qui permet un retour vers nos souvenirs d'enfance et nous rappelle avec nostalgie comment cette recette est délicieuse. Un bon pain perdu à l'ancienne bien moelleux et bien sucré sera...

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Choux Bruxelles aux lardons

Choux Bruxelles aux lardons

Je vous propose aujourd'hui la recette des choux de Bruxelles aux lardons à la poêle. Les choux de Bruxelles sont de saison actuellement et c'est le moment de préparer de délicieux petits plats avec ce délicieux légume. On choisira des beaux choux de...

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Gratin Dauphinois traditionnel

Gratin Dauphinois traditionnel

Le gratin dauphinois est un plat traditionnel de la cuisine française. Il est facile à cuisiner et délicieux à déguster. Il faudra juste des bonnes pommes de terre, de la crème liquide, un peu de muscade, du sel et du poivre. Le secret d’un gratin dauphinois...

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Ratatouille à l'ancienne

Ratatouille à l'ancienne

Présentation de la Ratatouille à l'ancienne. Je vous propose aujourd'hui la recette de la ratatouille à l'ancienne traditionnelle comme la préparait nos grands-mères autrefois. On utilisera des bons légumes du marché et surtout on procèdera par cuisson...

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Soupe de courgettes au parmesan

Soupe de courgettes au parmesan

Présentation de la soupe de courgettes au parmesan. Je vous propose aujourd'hui la recette de la soupe de courgettes au parmesan qui est de circonstance en ce début d'automne. Le velouté de courgette associé à du parmesan a un gout inégalable qui vous...

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Champignons farcis au beurre d'escargot

Champignons farcis au beurre d'escargot

Présentation des champignons farcis au beurre d'escargot. Voici maintenant un excellent plat de champignons de Paris farcis avec son beurre d'escargot maison. Le beurre d'escargot est un mélange de beurre mou, d'ail et de persil bien salé et poivré habituellement...

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Tarte au Beaufort-Recette traditionnelle

Tarte au Beaufort-Recette traditionnelle

Présentation de la tarte au Beaufort Aujourd’hui je vous propose la recette de la tarte au Beaufort qui est une variété de fromage savoyard à pâte pressé cuite à base de lait cru de vache. Le Beaufort a un gout prononcé qui peut rappeler le comté produit...

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Purée de pois cassés facile

Purée de pois cassés facile

Présentation de la purée de pois cassés maison Aujourd’hui je vous propose la recette de la purée de pois cassés qui est vraiment la recette familiale par excellence. Cette recette toute simple et facile se prépare avec des pois cassés que l'on fait cuire...

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Lettre d'informations d'octobre 2021-Recettes du mois

Lettre d'informations d'octobre 2021-Recettes du mois

Bonjour à tous, Voici mes recettes publiés du mois d'octobre 2021. J'ai commencé le mois avec la recette du poulet aux citrons confits et olives Marocain et je l'ai fini avec la recette de la soupe chinoise végan. J'ai séjourné quelque temps au Maroc...

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