Quiche lorraine traditionnelle aux lardons

Plat principal, Quiches, Recette familiale, Traditionnel, Cuisine Française

Par Papounet

Portion de quiche lorraine traditionnelle aux lardons et crème liquide Ingrédients de la quiche lorraine traditionnelle aux lardons : 1 pâte brisée ou feuilleté. 200 g de lardons nature ou fumés 3 œufs. 20 cl de lait. 20 cl de crème fraîche. 1 pincée...

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Quiche Lorraine au comté

Plat principal, Recette familiale, Traditionnel, Quiche, Cuisine Française

Par Papounet

Présentation de la quiche lorraine au comté. Ingrédients de la quiche lorraine au comté : 1 pâte feuilleté. 200 g de lardons fumés. 20 cl de crème liquide (1 brique). 4 oeufs. 100 g de fromage comté râpé. 1 oignon (Facultatif). 1 pincée de muscade. Sel-Poivre....

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Quiche au jambon blanc facile

Plat principal, Recette familiale, Tartes, Traditionnel, Quiches

Par Papounet

Portion de quiche au jambon blanc Ingrédients de la quiche au jambon blanc : 1 pâte feuilletée. 4 tranches de jambon blanc. 1 gros oignon. 3 œufs. 20 cl de crème liquide entière (1 brique). 20 cl de lait. 1 pincée de noix de muscade. 100 g de gruyère...

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Quiche au chèvre et lardons

Plat principal, Recette familiale, Tartes, Traditionnel, Quiche

Par Papounet

Portion de quiche au chèvre et lardons . Ingrédients de la quiche au chèvre et lardons : 1 pâte feuilleté ou brisé. 200 g de lardons. 1 buche de chèvre. 20 cl de crème fraiche. 3 œufs. Sel-Poivre. Préparation de la quiche au chèvre et aux lardons : Préchauffez...

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Lamelles d'encornets sauce tomate vin blanc

Cuisine Française, Plat principal, Plats mijotés., Recette familiale, Provence

Par Papounet

Encornet sauce tomate au vin blanc. Ingrédients des lamelles d'encornets sauce tomate au vin blanc : 1 kg de lamelles d'encornet ou des anneaux. 2 boite de coulis de tomates. 3 oignons. 5 gousses d'ail. 3 feuilles de laurier. 20 cl de vin blanc. 1 cs...

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Achards de légumes réunionnais - Recette facile maison

Légumes, Accompagnement, Réunion, Cuisine créole, Recette familiale, Traditionnel, Achard, Top recette

Par Papounet

Achard de légumes créole (974). Ingrédients des achards de légumes de la Réunion : 500 gr de haricots verts. 3 belles carottes. 1/2 choux blanc. 1 morceau de gingembre (2 cm) 2 oignons. 2 gousses d'ail. 1 cuillère à café de curcuma 2 cuillères à soupe...

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Bouchon porc combava (974)

Apéritif, Asiatique, Cuisine créole, Cuisine du monde, Recette familiale, Réunion

Par Papounet

Bouchons porc combava réunionnais. Ingrédients des bouchons porc combava : 400 g de chair à saucisses. 1 botte de tiges d'oignons verts (ciboulette). 1 oignon. 1/2 zeste de combava. 1 cs de fécule de manioc ou de maïzena. 1 cc de sauce d'huitre. 1 cs...

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Sauté de porc gros piment

Cuisine créole, Cuisine du monde, Plat principal, Recette familiale, Réunion, Traditionnel, Porc

Par Papounet

Présentation du sauté de porc gros piment de la Réunion (974). Ingrédients du sauté de porc gros piment : 500 g de porc dans l'échine de préférence. 3 oignons. 3 gousses d'ail. 6 gros piment. 2 cm de gingembre frais. 1 poignée de champignons noirs déshydratés....

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Cari Poulet Réunion Traditionnel, Recette Familiale.

Cari, Poulet, Plat principal, Réunion, Cuisine créole, Recette familiale, Traditionnel, Volailles, Top cari

Par Papounet

Présentation du cari de poulet réunionnais (974). Ingrédients du cari poulet traditionnel : Un bon poulet Fermier. 4 oignons. 4 belles tomates. 2 cm de gingembre frais. 6 gousses d'ail. 2 branches de thym. 1 cuillère à café de curcuma. Huile-Sel-Poivre...

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Rougail z'oeufs de la Réunion (974)

Cuisine créole, Oeufs, Plat principal, Recette familiale, Rougail, Réunion, Traditionnel

Par Papounet

Présentation du rougail z'œufs réunionnais (974). Ingrédients du rougail d'œufs réunionnais (974). 8 œufs (on dit z'oeufs à la Réunion). 5 tomates. 2 gros oignons. 5 gousses d'ail. 2 cm de gingembre frais. 2 branches de thym. 4 piments oiseau (Facultatif)....

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