750 grammes
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Recettes de Papounet

Recettes Familiales du Papounet en chef pour mes filles et petite fille.

Les articles "dessert"

Far breton de ma grand-mère aux pruneaux

Far breton de ma grand-mère aux pruneaux

Far breton de ma grand-mère. Ingrédients du Far breton aux pruneaux de ma grand-mère : 150 g Farine. 1/2 l de Lait écrémé. 250 g Pruneaux. 1 cs de farine (pour les pruneaux). 100 g Sucre. 1 sachet de sucre vanillé (Facultatif). 4 œufs. 25 g Beurre fondu....

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Clafoutis aux cerises, recette de grand mère

Clafoutis aux cerises, recette de grand mère

Clafoutis grand mère aux cerises Ingrédients du clafoutis aux cerises traditionnel : 400 g de cerises 80 g de sucre 120 g de farine 3 beaux œufs 25 cl de lait 15 cl de crème fraiche liquide (en brique) Une pincée de sel 40 g de beurre (dont 10 g pour...

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Confiture manioc de la Réunion (974)

Confiture manioc de la Réunion (974)

Présentation de la confiture manioc créole. Ingrédients de la confiture manioc créole : 800 g de manioc. 14 cs de sucre roux. 2 brins de vanille ou du concentré. 1 pincée de sel. Rhum (facultatif). Préparation du manioc au sirop : Éplucher les racines...

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Galette manioc de la Réunion (974)

Galette manioc de la Réunion (974)

Présentation des galettes de manioc réunionnaise. Ingrédients des galettes de manioc de la Réunion (974) : 1 kg de manioc. 200 g de sucre roux de préférence. 200 g de beurre. 2 gousses de vanille ou du concentré. 3 œufs. 3 cs de rhum ou d'anisette (facultatif)....

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Bonbons cravate-Recette Réunion

Bonbons cravate-Recette Réunion

Présentation des bonbons cravates. Ingrédients des bonbons cravate : Pour la pâte à frire des bonbons cravates : 400 g de farine. 1 pincée de sel. 1 œuf. 120 g de beurre fondu 1 sachet de levure chimique. 1 cs de liqueur de fleur d'oranger pour la parfumer....

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Beignets de bananes créoles-Bonbons bananes Réunion

Beignets de bananes créoles-Bonbons bananes Réunion

Présentation des bonbons banane de la Réunion (974) Ingrédients des bonbons banane réunionnais (974) : 2 bananes bien mûres. 50 g de sucre roux (Dans ma recette, sucre roux sans aucun raffinement). 70 g de farine. 1 Gousse de vanille ou de l'extrait....

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Recette pâte à crêpe de maitre crêpier

Recette pâte à crêpe de maitre crêpier

Recette pâte à crêpes inratable. Les crêpes existent depuis 7000 ans d'après les chercheurs. elles sont apparues en Bretagne au 13ᵉ siècle et depuis leur succès est sans cesse renouvelé. Il y a toute sorte de recette de pâte à crêpe à base de farine de...

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Gâteau à l'ananas caramélisé facile

Gâteau à l'ananas caramélisé facile

Le gâteau à l'ananas caramélisé est un dessert moelleux coutumier de la pâtisserie française ; c’est le gâteau que toutes les familles prépare et qui fait toujours le bonheur de tous. L'ananas se prête bien à ce type de dessert et le caramel apporte la...

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Crème caramel à la noix de coco

Crème caramel à la noix de coco

Je vous propose aujourd'hui la recette de la crème caramel à la noix de coco. Ce délicieux dessert est aussi connu sous les noms de crème renversé, oeufs au lait et flan coco caramel. Ma recette du jour avec de la noix de coco change de la version traditionnelle...

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Gaufres croustillantes façon fête foraine

Gaufres croustillantes façon fête foraine

Je vous propose aujourd'hui la recette des gaufres croustillantes comme à la fête foraine. Rien de plus facile à préparer, de la farine, des œufs, du beurre, du lait et de l'eau associé à de la levure et vous obtenez de bonnes gaufres professionnelles...

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