Recettes Familiales du Papounet en chef pour mes filles et petite fille.
Présentation du Tajine de poulet aux légumes à la marocaine. Ingrédients du Tajine de poulet aux légumes marocain : 1 beau poulet entier ou quelques cuisses avec leurs hanches. 3 carottes. 3 petites courgettes vertes pâles. 1 poignée de petits pois. 3...
Lire la suiteTagine poulet au citron confit et olives à la Marocaine. Ingrédients du tajine poulet aux citrons confits et olives : 1 poulet fermier. 3 oignons. 2 gousses d'ail. 1 citron confit. 2 cc de poudre de gingembre. 1 cc de curcuma. 1 poignée d'olives vertes...
Lire la suiteJe vous propose aujourd'hui la recette marocaine du tajine de veau petit pois /artichauts qui est facile à préparer et surprendra toujours vos convives par ses saveurs printanières surtout si vous utiliser des artichauts et des petits pois frais. Le citron...
Lire la suitePrésentation du tajine de boulettes de sardines marocain Je vous propose aujourd'hui la recette du tajine de boulettes de sardines comme on le prépare au Maroc. Houria, ma cuisinière préférée a cuisiné ce tajine familial traditionnel avec des sardines...
Lire la suitePrésentation du tajine de tomates aux œufs à la Marocaine. Aujourd'hui, je vous propose la recette originale du tajine de tomates aux œufs à la marocaine. Il vous faudra des tomates, des œufs, des oignons, un peu de cumin, du gingembre et du paprika et...
Lire la suitePrésentation du tajine de veau marocain aux pruneaux. Je vous propose aujourd'hui la recette traditionnelle marocaine du tajine de veau aux pruneaux. Ma cuisinière préférée Houria nous a cuisiné ce bon petit plat marocain avec du veau, des pruneaux, une...
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