Recettes Familiales du Papounet en chef pour mes filles et petite fille.
Harira marocaine rapide à préparer Ingrédients de la soupe Harira express marocaine : 1 botte de persil. 1 botte de coriandre 1 gros oignon 1 branche de céleri. 1 bocal de coulis de tomate (800 g) 1/2 bocal de pois chiche déjà cuit. 1 poignée de lentilles....
Lire la suitePrésentation du Zaâlouk d'aubergines marocain. Ingrédients du Zaâlouk d'aubergines marocain : 3 aubergines. 2 poivrons. 3 tomates. 3 gousses d’ail. 1 cc de cumin 1 cc de paprika 1/2 jus de citron. 1 poignée de feuilles de Coriandre et persil ciselés....
Lire la suiteJe vous propose aujourd'hui la recette marocaine du tajine de veau petit pois /artichauts qui est facile à préparer et surprendra toujours vos convives par ses saveurs printanières surtout si vous utiliser des artichauts et des petits pois frais. Le citron...
Lire la suitePrésentation du tajine de veau marocain aux pruneaux. Je vous propose aujourd'hui la recette traditionnelle marocaine du tajine de veau aux pruneaux. Ma cuisinière préférée Houria nous a cuisiné ce bon petit plat marocain avec du veau, des pruneaux, une...
Lire la suiteBocal citrons confits au sel marocain La recette des citrons entiers confit au sel est originaire du Maroc ou on les déguste dans les tajines, des salades ou légumes cuit. Je vous propose ce jour ma recette des citrons confits au sel marocain directement...
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