Recette du riz zembrocal réunionnais (974)

Riz, Accompagnement, Plat principal, Réunion, Zembrocal créole, Traditionnel

Par Papounet

Riz Zembrocal réunionnais (974). Ingrédients du zembrocal réunionnais : 500 g de riz basmati 1 petite boite de haricots rouges déjà cuits. 3 pommes de terres (facultatif). 1 oignon émincé. 3 clous de girofle. 5 gousses d'ail. 2 cc de curcuma. 1 branche...

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Zembrocal haricots rouges réunionnais

Accompagnement, Cuisine créole, Cuisine du monde, Réunion, Traditionnel, Zembrocal créole

Par Papounet

Riz zembrocal haricot rouge à la créole. Ingrédients du zembrocal haricot rouge : 1 boite 4/4 de haricots rouges nature. 500 g de riz. 2 oignons. 5 gousses d'ail. 2 clous de girofles. 2 branches de thym. 1 cc de curcuma. Feuilles de curry (caloupilé)...

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Zembrocal pois du cap

Accompagnement, Cuisine créole, Réunion, Traditionnel, Recette familiale, Riz, Top recette, Zembrocal créole

Par Papounet

Présentation du riz zembrocal pois du cap Ingrédients du zembrocal pois du cap créole : 250 g de riz basmati. 200 g de pois du cap sec ou en boite. 1 gros oignon ou deux petits. 3 gousses d'ail. 2 belles branches de thym. 1 cc de curcuma (safran peï)....

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Zembrocal pomme de terre-Recette de la Réunion

Accompagnement, Cuisine créole, Cuisine du monde, Recette familiale, Réunion, Traditionnel, Zembrocal créole

Par Papounet

Je vous propose aujourd'hui la recette du riz zembrocal pommes de terre comme on le prépare à l'ile de la Réunion (974). Cette recette de riz à la créole emblématique accompagne particulièrement le rougail saucisse, mais aussi de nombreux plat réunionnais....

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Zembrocal lentilles-Recette de la Réunion (974)

Accompagnement, Cuisine créole, Cuisine du monde, Réunion, Traditionnel, Zembrocal créole

Par Papounet

Présentation du riz zembrocal aux lentilles réunionnais. Ingrédients du riz zembrocal aux lentilles : 250 g de riz. 1 petite boite de lentilles déjà cuite. 1 gros oignon. 1 grosse gousse d'ail. 2 branches de thym. 1 cc de curcuma. Sel. Préparation de...

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Zembrocal petits pois-Recette créole de la Réunion (974)

Accompagnement, Cuisine créole, Recette familiale, Réunion, Traditionnel, Riz, Top recette, Zembrocal créole

Par Papounet

Présentation du riz zembrocal petit pois de la Réunion. Ingrédients du zembrocal petits pois : 350 g de riz basmati. 1 oignon. 2 gousses d'ail. 1 branche de thym. 1 boite de petit pois ou frais ou surgelé. 2 cc de curcuma. Huile-Sel-poivre. Préparation...

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