Ingrédients des carottes râpées vinaigrette balsamique :

• 500 g de carottes.
• 1 gros oignon ou 3 échalotes.
• 4 cs de vinaigre balsamique.
• 8 cs d'huile de tournesol.
• Sel-Poivre.

Préparation de la recette :

1. Râpez les carottes après les avoir lavées et épluchées.
2. Émincez l'oignon ou les échalotes et réservez.
3. Préparer une vinaigrette au vinaigre balsamique en mélangeant ensemble en premier le vinaigre, le sel, le poivre puis en ajoutant l'huile.
4. Dans un grand récipient mélangez les carottes râpées et l'oignon émincé, ensuite ajoutez la vinaigrette maison.
5. Laissez refroidir au réfrigérateur avant de déguster.

Accompagnement des carottes râpées à la vinaigrette balsamique :

On accompagne les carottes râpées à la vinaigrette balsamique avec du bon pain frais et une vinaigrette à part pour ceux qui veulent en ajouter.

À propos de la recette :

Je vous ai proposé aujourd'hui la recette des carottes râpées à la vinaigrette balsamique. Cette recette originale est facile à préparer et délicieuse grâce aux saveurs des échalotes et du vinaigre balsamique. Il faudra penser à bien réfrigérer les carottes râpées avant de les déguster. On peut éventuellement ajouter un petit filet de jus de citron dans la vinaigrette balsamique pour plus de saveurs.

Autre recette de carottes râpées :

Recette des carottes râpées originales au vinaigre balsamique ; Vos requêtes :

Vous avez recherché comment préparer des carottes râpées originale avec une bonne vinaigrette maison qui soit gouteuse. J’espère que ma recette des carottes râpées à la vinaigrette balsamique vous rendra service. Beaucoup se sont demandé quel vinaigre utiliser pour des carottes râpées. Chacun fera selon ses préférences, mais je vous conseille le vinaigre balsamique, car il est riche en saveurs.