Je vous propose aujourd'hui la recette de la vinaigrette pour carottes râpées à base de vinaigre balsamique. Il y a plusieurs assaisonnements possibles quand on prépare des carottes râpées. Ma recette du jour est toute simple, sans ajout de moutarde, juste de l'huile du sel du poivre et du vinaigre balsamique qui apporte toutes ses saveurs.

Ingrédients de la vinaigrette pour carottes râpées :

• 4 cs de vinaigre balsamique.
• 8 cs d'huile.
• Moutarde (facultatif).
• Sel-Poivre.

Préparation de la recette :

1. Mélangez ensemble le vinaigre balsamique, le sel et le poivre.
2. Ajoutez l'huile et fouettez la vinaigrette.
3. Déposez la vinaigrette balsamique sur les carottes râpées en mélangeant délicatement.

Accompagnements de la vinaigrette balsamique pour carottes râpées :

On utilise la vinaigrette au vinaigre balsamique avec des carottes râpées pour son gout très parfumé. On peut bien sûr utiliser cette recette en accompagnement d'autres légumes en salade.

Autre recette de Vinaigrette  :

Recette de vinaigrette pour carottes râpées ; vos requêtes :

Vous avez recherché une recette de vinaigrette qui soit parfaite pour accompagner des carottes râpées. J'espère que ma proposition du jour vous sera utile. Le vinaigre balsamique a la particularité d'être riche en saveurs et il s'associe très bien aux carottes râpés. Je n'ai pas ajouté de moutarde à ma vinaigrette maison simplissime.  Si vous avez de bonnes astuces pour sublimer cette recette, dites-le-moi en commentaire pour que cela profite à tous.