Roulés de jambon à la macédoine de légumes

Entrée, Légumes, Recette familiale, Traditionnel, recettes avec mayonnaise

Par Papounet

Présentation des roulés de jambon à la macédoine de légumes. Le roulé de jambon à la macédoine est le plat traditionnel familial servi en entrée. Chaque famille les prépare à sa manière en ajoutant parfois du surimi pour enrichir un peu la Macédoine de...

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Salade de riz aux crevettes et mayonnaise

Crevettes, Entrée, Recette familiale, Riz, Salade, recettes avec mayonnaise, Salade française

Par Papounet

Présentation de la salade de riz aux crevettes. Aujourd'hui, je vous propose la recette de la salade de riz aux crevettes et mayonnaise au ketchup. On utilise du riz basmati, des crevettes, des poivrons, œufs durs, cornichons, tomates et olives noires...

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Recette Céleri rémoulade

Entrée, Traditionnel, recettes avec mayonnaise

Par Papounet

Recette du céleri rémoulade traditionnel Le céleri rémoulade est l'entrée par excellence qui me rappelle mes souvenirs d'enfance notamment à la cantine scolaire de mes différentes écoles. Beaucoup d’enfants appréciaient moyennement cette recette ce qui...

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Sauce cocktail maison, recette facile

Accompagnement, Sauces, Traditionnel, Salé, recettes avec mayonnaise

Par Papounet

Sauce cocktail avec ou sans alcool. Je vous propose aujourd'hui la recette de la sauce cocktail traditionnelle qui est une mayonnaise auquel on ajoute du ketchup et un alcool parfois type cognac. C'est une sauce délicieuse très en vogue dans les années...

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Salade de betterave, pommes de terre et œufs

Salade, Entrée, Traditionnel, recettes avec mayonnaise

Par Papounet

Salade de betteraves, pommes de terre et œufs durs. Ingrédients : 4 petites betteraves déjà cuite. 1 oignons rouge. 4 belles pommes de terre. 4 Oeufs durs. Pour la mayonnaise maison : 1 jaune d'œuf 1 cs de moutarde. Jus d'un demi citron. Huile -Sel -...

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