Recette Moules au Roquefort

Plat principal, Recette familiale, Traditionnel, Moules, Roquefort, Recette de grand-mère, Top recette

Par Papounet

Présentation des moules au roquefort. Les Moules au Roquefort : Une Alliance Marine et Terroir Les moules au Roquefort est une recette qui célèbre un mariage surprenant, mais délicieux entre la mer et la terre. Ce plat, véritable incontournable des brasseries...

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Cari de moules-Recette Réunion (974)

Cari, Cuisine créole, Moules, Plat principal, Recette familiale, Réunion, Traditionnel

Par Papounet

Je vous propose aujourd'hui la recette du cari de moules au combava à la créole. Ce délicieux plat réunionnais est facile à cuisiner et pleins de saveurs avec ses épices. Marie a utilisé des moules décortiqués, mais vous pouvez aussi en prendre des fraiches...

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Rougail moules réunionnais (974)

Cuisine créole, Moules, Plat principal, Rougail, Réunion

Par Papounet

Aperçu du rougail moules créole. Ingrédients du rougail moules réunionnais (974) : 2 litres de moules fraiches ou déjà précuites et décortiquées. 6 tomates. 3 gros oignons. 2 cm de gingembre frais. 2 piments oiseau (Facultatif). 2 gros piment (facultatif)....

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Moules marinières sans vin blanc

Plat principal, Traditionnel, Moules

Par Papounet

Voici ma recette des moules marinière sans alcool et donc sans vin blanc que je remplace par un jus de citron. Des bonnes moules de bouchot, des échalotes, un peu d'ail, du persil et un bon jus de citron seront nécessaire à la préparation de cette recette...

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Moules à la crème, ail et persil sans vin blanc

Plat principal, Traditionnel, Recette familiale, Moules

Par Papounet

Moules à la crème persillée et ail sans vin blanc Je vous propose ce jour la recette des moules à l'ail, crème fraiche et persil avec du jus de citron et sans ajout de vin blanc. C'est une variante des moules marinières traditionnelle avec de la bonne...

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