Recettes Familiales du Papounet en chef pour mes filles et petite fille.
Je vous propose aujourd'hui la recette des foies de lapin poêlés sauce charcutière. Cette recette familiale facile à cuisiner est délicieuse à déguster. Bien souvent on se pose la question, mais que faire avec des foies de lapin? Il y a la version traditionnelle à l'ail et au persil qui est aussi savoureuse, la sauce charcutière est moins connu, mais tout aussi bonne. Pour information, le foie de lapin ne se conserve pas longtemps, il faudra donc le cuisiner assez vite après l'avoir acheté.
j'ai accompagné ma recette du jour d'une purée et d'une bonne salade verte. On peut aussi préparer des pâtes qui s'associeront aussi parfaitement au foie de lapin et sa sauce charcutière maison.
Sauce charcutière - Recettes de Papounet
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Recette de la sauce charcutière en détails.
Vidéo de la sauce charcutière pour accompagner le foie de lapin poêlé.
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Vous vous êtes demandé que peut-on faire avec du foie de lapin ? J'espère que ma recette du jour des foies de lapin sauce charcutière sera votre prochain repas familial. Le foie de lapin est un abat noble avec de nombreux bienfaits pour la santé qui mérite d'être un peu cuisiné avec une bonne sauce maison qui lui apportera de bonnes saveurs. Pour les accompagnements possibles de cette recette en dehors d'une purée ou de pâtes, cela sera un peu selon vos préférences du moment. Si vous avez des astuces de grand-mère ou des suggestions, laissez-moi un message pour que j'améliore ma recette (Merci d'avance).
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