Ingrédients de la salade thon maïs créole :

• 1 boite de thon (A l'huile ou naturel).
• 1 gros oignon rouge de préférence.
• 2 tomates (Facultatif).
• 1 boite de maïs.
• 2 gros piments doux.
• 1 filet de vinaigre ou jus de citron.
• 1 Mayonnaise maison (Facultatif)
• Huile sel poivre.

Préparation de la salade thon maïs réunionnaise :

1. Égouttez la boite de thon et réservez.
2. Égouttez la boite de maïs et réservez.
3. Émincez l'oignon en rondelles et réservez.
4. Découpez les gros piment doux en tronçons.
5. Découpez les tomates en morceaux et réservez (si vous en utilisé)
    
6. Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients ensemble et ajoutez un filet d'huile et de vinaigre ou de jus de citron. Salez et poivrez la salade de thon maïs.
   
   Optionnel : Vous pouvez remplacer l'huile et le vinaigre par une mayonnaise maison.

À propos de la recette :

Je vous ai proposé ce jour la recette de la salade thon maïs qui est très populaire outre-mer.  Cette salade réunionnaise est facile à préparer et se déguste telle quelle ou bien souvent en sandwich. On peut préparer une vinaigrette ou une mayonnaise maison pour assaisonner la salade thon maïs créole.

Certains ajoute aussi parfois des tomates ou des œufs durs, cela sera selon les gouts de chacun. Pour les métropolitains de passage sur mon blog, vous pouvez bien sûr supprimer les gros piments si vous ne supportez pas les plats un peu relevés quoique ce type de piment ne soit pas très fort.

Autres recettes de cuisine créole qui peuvent vous plaire :

Salade thon maïs mayonnaise de la Réunion ; vos requêtes :

Vous avez recherché la recette créole de la salade de thon maïs réunionnaise (974). Comme vous avez pu le lire, rien de compliqué pour préparer cette bonne salade créole. Il vous faudra du thon en boite, du maïs, des oignons, des gros piments, des tomates éventuellement, associé à une vinaigrette ou une mayonnaise selon vos préférences. À la Réunion, la salade thon maïs est principalement consommée en sandwich. Tous les camions, bars et snack de l'ile en commercialise.