Recettes Familiales du Papounet en chef pour mes filles et petite fille.
L’Entrecôte sauce aux champignons est un classique de la cuisine française. Il faudra déjà sélectionner une entrecôte bien tendre, légèrement persillé si possible. Il faudra ensuite préparer votre sauce avec des champignons frais comme ceux de paris ou autres variétés. Je vous propose ce jour une recette sans alcool mais vous pouvez en ajouter selon les gouts de chacun.
Vous accompagnez de frites ou de pommes de terre vapeur cette délicieuse recette d'entrecôte et vous voilà face à un excellent repas gourmand.
Pour la sauce aux champignons:
Astuce:
On associe principalement des bonne frites maison à ce plat onctueux et gouteux. j'aime mon entrecôte avec des pommes de terres vapeur mais on peut aussi l'accompagner avec de nombreux légumes et pourquoi pas une petite purée ou des pâtes fraiche ?
Sauce aux champignons facile et rapide - Recettes de Papounet
Recette sauce aux champignons et crème fraîche. La sauce champignon est le best-seller des sauces gouteuse aimé par le plus grand nombre. Sa saveur boisée associé à la douceur de la crème fr...
http://recettes-papounet.com/2020/04/sauce-aux-champignons-facile-et-rapide.html
Recette de la sauce champignons/crème fraîche
L’entrecôte de bœuf avec sa sauce aux champignons crème fraiche vous a fait découvrir mon site et mon article au sujet de cette délicieuse recette ; il existe de nombreuses sauces pour entrecôte, celle aux champignons se démarque par son côté gourmand et champêtre. Ce n'est pas une recette light mais comme dit le proverbe ; on ne vit qu'une fois.
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