Romazava boeuf de Madagascar

Boeuf, Cuisine créole, Madagascar, Plat principal, Plats mijotés., Recette de Madagascar, Traditionnel, Brèdes, Top recette

Par Papounet

Romazava de boeuf avec achards de légumes et rougail bringelles Ingrédients du romazava de boeuf malgache : 1 kg de boeuf gras si possible (Jarret de boeuf ou plat de côte). 2 bottes de bredes Mafana (On dit mafane à la Réunion). 1 oignon. 3 tomates....

Lire la suite