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Recettes de Papounet

Recettes Familiales du Papounet en chef pour mes filles et petite fille.

Les articles "rougail"

Rougail sardine en boite, recette de la Réunion (974)

Rougail sardine en boite, recette de la Réunion (974)

Aperçu du rougail sardine en boite réunionnais Ingrédients du rougail sardine en boite créole : 2 boites de sardine à l'huile. 3 tomates. 2 cm de gingembre frais. 2 branches de thym. 1 gros oignon. 4 gousses d'ail. 1 cc de curcuma. 3 piments oiseau (Facultatif)....

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Rougail chevaquines de la Réunion (974)

Rougail chevaquines de la Réunion (974)

Rougail chevaquines de la Réunion (974) Ingrédients du rougail Chevaquines : 2 sachets de Chevaquine (200 g) 4 tomates. 4 gros piment (Facultatif). 2 oignons. 2 cm de gingembre frais. 2 branches de thym. 1 cc de curcuma (Safran Peï) 4 gousses d'ail. 4...

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Rougail morue aux margozes

Rougail morue aux margozes

Présentation du rougail morue aux margozes. Ingrédients du rougail morue aux margozes : 800 g de morue salé. 4 margozes. 4 tomates. 2 oignons. 3 piments oiseau. 2 branches de thym. Persil. Huile de tournesol. Préparation du rougail morue margozes : On...

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Rougail tomate arbuste réunionnais (974)

Rougail tomate arbuste réunionnais (974)

Rougail tomate arbuste créole 974 Ingrédients du rougail tomate arbuste : 3 tomates arbuste. 1 oignon. 2 cm de gingembre frais. 4 piments oiseau. Tige d'oignon vert ciselé. 1/4 de zeste de combava (facultatif). Huile-Sel. Tomates arbuste de la Réunion. Préparation...

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Rougail crevette créole

Rougail crevette créole

Présentation du rougail crevettes facile et rapide. Ingrédients du rougail crevette créole : 800 g de crevettes. 5 tomates. 2 gros oignons. 5 gousses d'ail. 2 cm de gingembre frais. 2 branches de thym. 1/2 zeste de combava (Facultatif). 1 cc de curcuma....

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Rougail saucisses, haricots rouges et riz

Rougail saucisses, haricots rouges et riz

Aperçu du rougail saucisse haricots rouges créole. Ingrédients du rougail saucisses et haricots rouge créole : 5 saucisses fraîches ou fumés. 4 tomates. 3 oignons. 3 gousses d'ail (Facultatif). 2 cm de gingembre frais (Facultatif). 2 branches de thym....

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Rougail saucisse cocktail de la Réunion 974

Rougail saucisse cocktail de la Réunion 974

Présentation du rougail saucisses cocktail de la Réunion (974). Ingrédients du rougail saucisses cocktail : 2 boites de saucisses cocktail (Swan ou équivalent) ou des saucisses de Strasbourg. 5 tomates. 2 oignons. 4 gousses d'ail. 2 cm de gingembre frais....

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Rougail pistache de la Réunion (974)

Rougail pistache de la Réunion (974)

Présentation du rougail pistache créole. Ingrédients du rougail pistache de la Réunion (974) : 2 cuillères à soupe de pâte d'arachide (Dakatine) 2 tomates. 1 oignon. 4 piments oiseau (facultatif). 1 zeste de combava (facultatif). Huile-Sel. Pate de cacahuètes...

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Rougail bouchons réunionnais (974)

Rougail bouchons réunionnais (974)

Présentation du rougail bouchons de la Réunion (974) Ingrédients du rougail bouchons combava : 20 bouchons réunionnais (cinq par personne). 4 tomates. 2 oignons rouges de préférence. 4 gousses d'ail. 1 cm de gingembre frais. 1 cc de curcuma. 2 branche...

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Rougail saucisses fraiches

Rougail saucisses fraiches

Aperçu du rougail saucisses fraiches créole. Ingrédients du rougail saucisses fraîches créoles : 5 saucisses fraiches ou fumées. 4 tomates. 3 oignons. 1 branche de thym. 3 gousses d'ail. 2 cm de gingembre frais. 1 cc de curcuma. 4 piments oiseau (facultatif)....

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