Recettes Familiales du Papounet en chef pour mes filles et petite fille.
Civet de Zourite créole (poulpe). Cuisine créole traditionnelle de la Réunion (974) : La cuisine créole réunionnaise est riche de la diversité de ses habitants. Il y a de nombreuses recettes créoles traditionnelles qui sont vraiment délicieuses et plébiscitées...
Lire la suiteBiryani de poulet à la mauricienne. La cuisine mauricienne : L'ile Maurice est riche d'une population d'origine variée qui ont apporté avec eux leur culture culinaire. Les créoles d'origine indienne sont majoritaires et leur cuisine ancestrale a beaucoup...
Lire la suiteRougail saucisses traditionnel. Les rougails créoles de la Réunion (974) : Le rougail est une recette de cuisine réunionnaise d'origine indienne à base de viande ou de poisson, mais à la différence du cari, il ne contient pas de thym, ni de gingembre,...
Lire la suiteListe des recettes maison du Papounet. Cari Réunionnais : Cari baba figue boucané. Cari de bœuf. Cari de bœuf au chouchou. Cari de bœuf carotte. Cari de bœuf massalé. Cari de bœuf tortue. Cari de bichiques. Cari de chouchou. Cari de lentilles. Cari boite...
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